Aquí podes consultar os distintos estudos, informes, proxectos e propostas de mellora que publicamos ano a ano.
Informes socioeconómicos | Estudos, guías, manuais e proxectos | Enxeñería
O último
MEMORIA DE ACTIVIDADES
2022
AGACA desenvolve numerosas actividades e proporciona múltiples servizos. Nesta memoria sintetízase o que realizamos en 2022.
GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS PARA LA INTEGRACIÓN DE LOS ODS EN LAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS GALLEGAS
2022
AGACA, a Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias, no marco do programa de Asistencia Técnica do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, desenvolveu esta guía para inspirar e acompañar ás cooperativas na súa contribución ao desenvolvemento sostible. Este proxecto toma como fío condutor a folla de roteiro global para o desenvolvemento sostible: a Axenda 2030 e os seus 17 Obxectivos de Desenvolvemento Sostible (ODS). Os ODS son unha potente ferramenta de impulso ao desenvolvemento sostible xa que nos permiten actuar independentemente da nosa actividade ou tamaño e facelo dunha forma integral, en diferentes áreas de impacto ambiental, social e económico. Nesta guía, identifícanse boas prácticas inspiradoras, accións concretas e indicadores de seguimento en cada un dos 17 ODS, que serán utilizadas polas cooperativas independentemente do seu punto de partida. Reinterpretando os retos como oportunidades e converténdoas en fonte de diferenciación e competitividade conseguiremos que as cooperativas agroalimentarias se posicionen e visibilicen como axentes transformadores, contribuíndo de forma insubstituíble a un futuro sostible e compartido.
PLAN ESTRATÉXICO DO COOPERATIVISMO AGROALIMENTARIO GALEGO 2020-2030
2020
Este documento, que recolle unha boa parte dos resultados de proceso de reflexión estratéxica, quere ser fonte e referencia para outras ferramentas estratéxicas que focalicen e orienten obxectivos e ambicións:
– Marcos de referencia: o cooperativismo a niveis europeo, estatal e autonómico e o sector agroalimentario.
– Análises estratéxicas: os sectores de carne, gandería intesiva, leite e fabricación de derivados lácteos, horticultura, flor e apicultura, vitivinicultura, abastecementos e servizos, servizos de maquinaria en común, seccións de crédito.
– Unha visión para o agro no 2030 e ámbitos clave de desenvolvemento.
– Estratexias 2020-2030: estratexia transversal para o cooperativismo agrario galego e estratexia para os diferentes sectores produtivos.
PLAN DE FOMENTO DA INTERCOOPERACIÓN NO SECTOR LÁCTEO DE GALICIA
2021
Estudo elaborado a partir dunha enquisa realizada ás cooperativas do sector lácteo galego, no marco de Asistencia Técnica do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación.
MEMORIA DE SOSTIBILIDADE. AGACA.
2021
Análise de indicadores económicos, ambientais e sociais a partir das actividades desenvolvidas por AGACA en 2021.
MELLORES PRÁCTICAS PARA A REDUCIÓN DA PEGADA DE CARBONO E A PEGADA HÍDRICA
2022
Novo nanual de boas prácticas conseguido no marco do proxecto Mellora da competitividade das explotacións de gando vacún leiteiro mediante asesoramento para a redución da pegada de carbono e a pegada hídrica, desenvolvido por AGACA con financiamento de CEPES.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2022
14/06/2023
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2019.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2019
08/05/2019
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2019.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2018
14/06/2019
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2018.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2017
07/06/2018
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2017.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2016
23/05/2017
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2016.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2015
27/05/2016
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2015.
MEMORIA DE ACTIVIDADES AGACA 2014
03/06/2015
Actividades desenvolvidas por AGACA ao longo do ano 2014.
INFORMES SOCIOECONÓMICOS
Estes traballos, realizados anualmente, expoñen a realidade socioeconómica do sector cooperativo agrario, en función dos datos cuantitativos recollidos directamente de cuestionarios de elaboración propia completados por cooperativas así como de fontes oficiais.
O propósito é que sirvan de marco de referencia e contexto útiles para todas aquelas persoas que se aproximen dunha forma ou outra a este sector tan extraordinario, rexido por valores democráticos e responsables.
COÑECENDO AS COOPERATIVAS DE HORTA E FLOR
2017
Baseado en datos cuantitativos recollidos en 2014.
COÑECENDO O COOPERATIVISMO VITIVINÍCOLA
2017
Baseado en datos cuantitativos recollidos por AGACA.
COÑECENDO O COOPERATIVISMO NA GANDERÍA
2015
Baseado en datos cuantitativos recollidos en 2013.
COÑECENDO O COOPERATIVISMO NA GANDERÍA – RESUMO DAS PRINCIPAIS MAGNITUDES
2015
Resumo gráfico de Coñecendo o cooperativismo na gandería.
XVIII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
15/06/2015
Baseado en datos cuantitativos recogidos en 2012.
XVIII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA – RESUMO DAS PRINCIPAIS MAGNITUDES
05/06/2015
Resumo gráfico do XVIII Informe.
XVII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
18/06/2014
Baseado en datos cuantitativos recollidos no ano 2011.
XVII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA – RESUMO DAS PRINCIPAIS MAGNITUDES
18/06/2014
Resumo gráfico do XII Informe con datos do ano 2011.
XVI INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
24/05/2013
Baseado en datos cuantitativos recompilados en 2010.
XVI INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA – RESUMO DAS PRINCIPAIS MAGNITUDES
24/05/2013
Propostas, directorios, fontes de financiamento etc.
XV INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
22/03/2012
Datos cuantitativos de 2009.
XIV INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
13/05/2011
Datos cuantitativos de 2008.
XIII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
21/05/2010
Datos cuantitativos de 2007.
XII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
15/04/2009
Datos cuantitativos de 2006.
XI INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
15/10/2007
Datos cuantitativos de 2005.
X INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
15/05/2008
Datos cuantitativos de 2004.
IX INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
31/12/2003
Datos cuantitativos de 2003.
VIII INFORME SOBRE A XESTIÓN E O ESTADO ECONÓMICO DO COOPERATIVISMO AGRARIO EN GALICIA
31/12/2002
Datos cuantitativos de 2002.
PROXECTO LACES
GUÍA DE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO “MODERNIZACIÓN DO SECTOR PRIMARIO”
2019 – 2020
Estas publicacións foron elaboradas no marco do proxecto LACES. As 12 oportunidades de negocio que se presentan son:
| Parte 1 | Parte 2 |
|---|---|
| – Produción e comercialización de té verde galego (Camelia sinensis) – Cultivo de castaña (Castanea sativa) – Produción e comercialización do cánabo industrial (Cannabis sativa L.) – Produción e cultivo de golden berry (Physalis Peruviana) – Cultivo de olivares en Galicia (Olea europaea) – Produción e comercialización de carne de porco de raza porco celta – Produción e comercialización de leite ecolóxico – Xestión de viñas |
– Cultivo de fungos comestibles e de uso medicinal (nutracéuticos) – Produción de esponxa vexetal – Extracción de resinas en Galicia – Produción de kiwi |
| Ver Parte 1 (PDF 2,5 Mb) Descargar Parte 1 – formato Epub |
Ver Parte 2 (PDF 2 Mb) |
AGENDA SECTORIAL PARA LA MODERNIZACIÓN DEL SECTOR PRIMARIO
2019
Esta axenda, elaborada no marco do proxecto LACES, contén algunhas magnitudes socio-económicas e analiza varios subsetores da produción, ademáis de amosar casos de éxito cooperativo.
Inclúe tamén un Plan Director do estímulo para a modernización do secto primario en empresas da economía social na Eurorrexión Galicia-Norde de Portugal.
Ver Axenda completa (PDF 4,26 Mb) | Ver Guía Resumo da Axenda
PLAN DE FOMENTO DA INTERCOOPERACIÓN NO SECTOR LÁCTEO DE GALICIA
2021
Realizado no marco da Rede Eusumo.
MANUAL DE DISPOSICIÓNS E MARCO NORMATIVO DAS COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS
2021
Realizado no marco da Rede Eusumo.
MANUAL DE RÉXIME ECONÓMICO NAS COOPERATIVAS
2020
Realizado no marco da Rede Eusumo.
MANUAL DE COMUNICACIÓN EMPRESARIAL NAS COOPERATIVAS
2019
Realizado no marco da Rede Eusumo.
A ECONOMÍA SOCIAL COMO MOTOR DO DESENVOLVEMENTO ECONÓMICO E SOCIAL NO RURAL
2019
Realizado no marco da Rede Eusumo.
ESTUDO: “CERTIFICACIÓN DE CALIDADE COMO FERRAMENTA DE PROGRESO E DIFERENCIACIÓN NO SECTOR LÁCTEO COOPERATIVO”
2017
Realizado no marco da Rede Eusumo.
ESTUDO “PROTOCOLO DE DISOLUCIÓN E LIQUIDACIÓN DUNHA COOPERATIVA”
2018
Realizado no marco da Rede Eusumo.
ESTUDO SOBRE AFORRO E EFICIENCIA ENERXÉTICA NAS COOPERATIVAS CON ADEGA
2018
Realizado no marco da Rede Eusumo.
ESTUDO SOBRE AFORRO E EFICIENCIA ENERXÉTICA NAS COOPERATIVAS CON FÁBRICA DE PENSOS
2017
Realizado no marco da Rede Eusumo.
MACROMAGNITUDES DEL COOPERATIVISMO AGROALIMENTARIO ESPAÑOL – 2014
2014
Resultados da enquisa Directorio de Cooperativas. Fai referencia a datos do exercicio pechado en 2012, completados cun avanzamento dos datos do 2013 relativos ao ‘top 20’ de cooperativas. Traballo coordinado por Cooperattivas Agro-alimentarias de España e o Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agroalimentario Español.
MACROMAGNITUDES DEL COOPERATIVISMO AGROALIMENTARIO ESPAÑOL – 2013
2013
Resultados do Directorio de Cooperativas. Fai referencia a datos do exercicio pechado en 2011. Traballo coordinado por Cooperattivas Agro-alimentarias de España e o Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agroalimentario Español.
CATÁLOGO DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE COOPERATIVAS DE GALICIA
2011
Recolle as características dos mellores alimentos das cooperativas socias e información sobre as entidades produtoras en todos os sectores agroalimentarios.
AXENDA ESTRATÉXICA DE INVESTIGACIÓN DAS COOPERATIVAS GALEGAS
29/10/2010
Este proxecto propón e desenvolve unha estratexia de investigación, desenvolvemento tecnolóxico e innovación que incremente a competitividade do sector cooperativista galego. Este documento pretende ser a referencia básica para o desenvolvemento do devadito obxectivo, en relación coas liñas que o propio sector cooperativista agroalimentario identificou como de interese para a consecución da competitividade e eficacia desexadas.
ANEXOS – METODOLOXÍA PARA CREACIÓN DE UNIDADES EXTERNAS DE XESTIÓN DE I+D+i
15/06/2010
Propostas, directorios, fontes de financiamento etc..
GUÍA OPERATIVA DA UNIDADE DE XESTIÓN DE I+D+i
14/06/2010
Esta proposta de unidade de xestión está pensada para empresas de Agaca que non contan con capacidade propia para executar os proxectos de I+D+i dentro da empresa e de modo individual e que se propoñan levar a cabo estas iniciativas a través de proxectos colaborativos.
LA PARTICIPACIÓN DE LAS MUJERES EN LAS COOPERATIVAS AGRARIAS
2011
Estudo de diagnóstico e análise acerca das barreiras para a participación das mujeres nos órganos de xestión das cooperativas do sector agroalimentario. Traballo coordinado por Cooperattivas Agro-alimentarias de España no marco do Proxecto Integra.
A MULLER NAS COOPERATIVAS AGRARIAS: Factores para a conciliación
06/07/2010
As cooperativas agrarias teñen o deber de ser as propulsoras do gran cambio necesario para que a conciliación da vida familiar e persoal das mulleres rurais sexa efectiva.
Lograr unha presenza feminina óptima nos máximos órganos de decisión das cooperativas sería consecuencia dunha efectiva implantación da corresponsabilidade nos fogares, da mellora xeral da autoestima e, en definitiva, dun afianzamiento da importancia da muller no mundo rural.
MODELO DE REFERENCIAL PARA UN COOPERATIVISMO SOSTIBLE – Xestión de calidade, Responsabilidade social e Principios Cooperativos
11/12/2007
Recolle o marco teórico do modelo referencial do cooperativismo sostible, contextualizando o marco empresarial actual e a súa destacada presenza da Economía Social.
COOPERATIVISMO E ECONOMÍA SOCIAL – Guía de recursos financeiros
11/12/2007
Trata de potenciar a adaptabilidade das cooperativas ao seu entorno económico e de mercado, a través da identificación de fórmulas apropiadas ás súa necesidades.
COOPERATIVISMO E ECONOMÍA SOCIAL – Manual de financiamento
11/12/2007
Aportación directa das características e particularidades das cooperativas que, aínda resultando viables económicamente, acusan problemas para o acceso aos instrumentos financeiros tradicionais. Sintetízanse as realidades do cooperativismo galego e proxéctanse as súas potencialidades, podendo servir de elemento orientador.
DINAMIZACIÓN COOPERATIVA – GUÍA DE CASOS
11/12/2007
A publicación recolle as experiencias reais de intercooperación, diversificación e dimensión de 24 cooperativas galegas de todos os sectores económicos. Publicada en 2007 no marco del proyecto europeo Equal Nexus Rede.
PROXECTO SOCIAL COOP
O proxecto Social COOP desenvolveuse para animar ás cooperativas agrarias a estudar a viabilidade de converter a situación sociodemográfica da sociedade actual nunha interesante oportunidade de negocio.
Os tres documentos que se adxuntan a continuación supoñen a síntese do traballo desenvolvido nas 6 Comunidades Autónomas onde se executou o proxecto (Galicia, Asturias, Aragón, Estremadura, Comunidade Valenciana e Cataluña).
SOCIAL COOP – Análisis de resultados “Mujeres y servicios de atención a las personas en el mundo rural” 2011
Galicia
Os tres documentos que se achegan a continuación reflicten os resultados de Galicia, onde factores como o envellecemento da poboación e a incorporación da muller ao mercado laboral poñen de manifesto a necesidade de atender profesionalmente a certos colectivos sociais.
SOCIAL COOP – Resumen ejecutivo – Análisis de resultados “Mujeres y servicios de atención a las personas en el mundo rural” 2011
SOCIAL COOP – Diagnosis – detección de necesidades en el territorio – Mujeres y servicios de atención a las personas en el mundo rural – 2011
SOCIAL COOP Modelos de Gestión Empresarial. Aproximaciones desde el cooperativismo. 2011
MELLORES PRÁCTICAS PARA A REDUCIÓN DA PEGADA DE CARBONO E A PEGADA HÍDRICA
2022
Novo manual de boas prácticas conseguido no marco do proxecto Mellora da competitividade das explotacións de gando vacún leiteiro mediante asesoramento para a redución da pegada de carbono e a pegada hídrica, desenvolvido por AGACA con financiamento de CEPES.
COMO LOGRAR EXPLOTACIÓNS COMPETITIVAS DE GANDO VACÚN LEITEIRO REDUCINDO AS PEGADAS DE CARBONO E HÍDRICAS
2020
Manual de boas prácticas conseguido no marco do proxecto Mellora da competitividade das explotacións de gando vacún leiteiro mediante asesoramento para a redución da pegada de carbono e a pegada hídrica, desenvolvido por AGACA con financiamento de CEPES.
AFORRO E EFICIENCIA ENERXÉTICA NAS EXPLOTACIÓNS DE MELISANTO
2014
Conclusións extraídas tras estudar o consumo e fontes de enerxía nas explotacións agrogandeiras da cooperativa Melisanto, para tratar de optimizar o seu uso.
AUDITORÍAS ENERGETICAS. MELISANTO 2013
2013
Conclusións da auditoría enerxética realizada en explotacións de Melisanto para medir o consumo de todos os tipos de enerxía que empregan.
A PEGADA DE CARBONO NO SECTOR LÁCTEO GALEGO. PROXECTO ECOLACTO
2013
Conclusións da medición das emisións á atmosfera asociadas ao sector lácteo.
AFORRO E EFICIENCIA ENERXÉTICA NAS EXPLOTACIÓNS DE MELISANTO
2014
A publicación recolle as conclusións extraídas tras estudar o consumo e fontes de enerxía nas explotacións agrogandeiras da cooperativa Melisanto, para tratar de optimizar o seu uso.
