- O seminario titulado “ Cuantificando o rendemento nutricional nunha granxa leiteira – Avaliación anual de ciclos de nutrientes (ANCA – Annual Anutrient Cycling Assessment )” terá lugar o luns 30 de abril e pódese asistir a través da Internet.
- O obradoiro sobre “Uso eficiente da auga na produción leiteira” é presencial e terá lugar os días 18 e 19 de xuño en Vila do Conde (Portugal). O prazo para inscribirse remata o 31 de maio.
Nutrientes
A produción leiteira caracterízase polo ciclo de nutrientes e carbono. Un uso máis eficiente dos recursos (alimento e fertilizantes) reduce os custos e as emisións ao medio ambiente.
O manexo xeralmente mostra ser o factor máis importante para mellorar a eficiencia. O primeiro paso para mellorar o ciclo de nutrientes é coñecer o rendemento actual da granxa.
O modelo ANCA cuantifica os principais indicadores de rendemento relacionados cos ciclos de nutrientes. Este modelo úsase en granxas comerciais e, mediante a introdución de datos, proporciona resultados para axudar aos produtores leiteiros a demostrar que a produción cumpre cos estándares de sustentabilidade. Desde 2015, ANCA serve como unha licenza para as granxas leiteiras nos Países Baixos para ser utilizado.
O relator, o doutor Jouke Oenema é científico na Wageningen University & Research, na Unidade de Negocio de Investigación en Sistemas Agrarios. Jouke ten 20 anos de experiencia en investigación no campo do ciclo de nutrientes nas granxas leiteiras. Desde 1999, Jouke participou no proxecto ‘Vacas e Oportunidades’, que se baseou nunha rede de granxas piloto. Durante este proxecto, desenvolveu a súa experiencia dos sistemas de produción leiteira e o ciclo de nutrientes nas granxas leiteiras comerciais. En 2013, Jouke terminou o seu doutorado “Transicións na xestión de nutrientes en explotacións piloto comerciais nos Países Baixos”. É un dos socios fundadores da ferramenta ANCA, que é un resultado do proxecto ‘Vacas e Oportunidades’ e a granxa experimental ‘De Marke’.
– Inscrición en “Cuantificando o rendemento nutricional nunha granxa leiteira – Avaliación anual de ciclos de nutrientes”: https://register.gotowebinar.com/register/8133623362688458498
Auga
A auga é un recurso restrinxido pero importante para a produción leiteira en moitas partes de Europa. Necesítase suficiente inxesta de auga para os procesos fisiolóxicos na vaca e necesítase auga para producir forraxe. Ademais, o uso da auga nunha ampla gama de procesos na granxa.
EuroDairy céntrase no uso da auga na produción leiteira neste taller en Vila do Conde en Portugal. O taller ten lugar durante 2 días:
-O 18 de xuño centrarase na auga nun contexto europeo. O primeiro día divídese no medio día con presentacións e medio día con visitas á granxa. O idioma do primeiro día será inglés
-O 19 de xuño haberá unha tarde centrada nun desafío específico en Portugal e outras rexións do sur de Europa. O día 2 o idioma será portugués.
— Información completa e inscrición “Uso eficiente da auga na produción leiteira https://sites.google.com/view/eurodairy–water-workshop/p%C3%A1gina-inicial
