- O 20 de setembro retomamos o ciclo de Xornadas formativas sobre oportunidades de negocio, cunha sesión dedicada á produción de mazá de sidra.
- Terá lugar online e a inscrición é gratuíta.
- Para inscribirse é necesario completar este formulario.
O 20 de xullo terá lugar unha xornada online dedicada á produción de manzá de sidra, de 09:30 a 14:30 horas. É a penúltima destas xornadas dedicadas a dar a coñecer sectores que poden supor unha oportunidade de negocio no medio rural.
Contaremos con relatorios de produtores e comercializadores de mazá destinada é produción de sidra tanto de Galicia como de Asturias.
Programa previsto
09:30 – Conexión e benvida a participantes. Presentación dos obxectivos da xornada.
Higinio Mougán. Director-gerente de AGACA.
09:40 – Introdución á produción de mazá para sidra.
Demetrio Bedriñana – técnico de AGACA.
10:00 – A selección de variedades de mazá e a súa adaptación ao clima e ao chan.
Enrique Dapena. Programa de Fruticultura SERIDA.
10:40 – Cultivo e manexo da maceira.
José Ramón La Lloba. Vivero La Lloba.
11:30 – Breve descanso
11:45 – Colleita e almacenamento da manzá.
Cele Foncueva. Lagarero de Asturias.
12:30 – Sostenibilidade e prácticas ecolóxicas no cultivo de manzá.
Inacio Bellas. Viveiros Gudín.
13:30 – Experiencias na produción e comercialización de mazá de sidra en Galicia.
José Antonio López. Productor en A Estrada.
14:15 – Conclusións, comentarios finais e clausura.
Higinio Mougán.
14:30 – Fin da Xornada.
XORNADAS FORMATIVAS SOBRE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Os obxectivos del ciclo, que suma 12 xornadas en total, cada unha dedicada a unha oportunidade de negocio, son: explicar as vantaxes e oportunidades do emprendemento cooperativo, especialmente en cooperativas agrarias, de explotación comunitaria e de traballo asociado; promover o coñecemento de novas producións agrarias e gandeiras en ámbitos agroalimentarios de interese crecente en Galicia como oportunidades de negocio; impulsar a xeneración de emprego cooperativo nos procesos de produción agraria e/ou gandeira e fomentar a fixación de poboación no rural, na contorna das cooperativas.
As xornadas, de libre acceso previa inscrición (nesta ligazón), son de especial interese para persoas socias de cooperativas agroalimentarias, así como para aquelas vinculadas coa economía social.
Para más información puede llamar al 981 58 47 83.
Esta actividade se enmárcase no programa de actuación 2023-2024 da Rede Eusumo. Rede Eusumo é unha rede de colaboración impulsada pola Secretaría Xeral de Emprego e Relacións Laborais da Consellería de Emprego, Comercio e Emigración para o fomento do cooperativismo e a economía social que conta co financiamento do Ministerio de Trabajo y Economía Social.
