- Cuarenta y cuatro estudiantes del colegio Santo Ángel, de Ourense, participaron en la actividad “Almorz@ con Beizos Brancos”, que aconseja sobre desayunos saludables con productos gallegos y muestra el proceso de transformación de la leche.
- AGACA (Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias) y Obra Social “la Caixa” organizan la iniciativa en centros educativos de toda Galicia.
El alumnado de tercero de primaria del colegio ourensano Santo Ángel aprendió esta mañana diferentes opciones para comenzar la jornada con una correcta aportación energética y con alimentos saludables, naturales y procedentes mayoritariamente del mercado nacional, frente a los desayunos poco variados o basados en productos procesados industrialmente.
Entre los consejos ofrecidos por la nutricionista María Fernández, quien impartió la charla, se encuentran el consumo de frutas de temporada, complementadas con zumos naturales, tomar productos lácteos y, sobre todo, desayunar diariamente para rendir durante la mañana.
A modo de ejemplo, el alumnado desayunó leche entera, mandarinas y pan con aceite.
Además, mediante un juego en grupo los estudiantes aprendieron el proceso de producción y transformación de la leche y la importancia del sector en el medio rural gallego.
Compromiso social
Durante este curso académico (2017/2018) se han celebrado ya 12 jornadas y repartido 500 desayunos en el marco de “Almorz@ con Beizos Brancos”.
AGACA y Obra Social “la Caixa” ponen en marcha este programa desde 2015 para impulsar correcta alimentación de los niños y niñas de Galicia y fomentar en los hogares hábitos alimentarios saludables, además de valorizar los productos del campo gallego.
23/01/2108
