El cooperativismo es un pilar fundamental en el rural gallego. Actualmente se contabilizan más de 200 cooperativas agroalimentarias en activo en nuestra Comunidad Autónoma. La multiplicidad de entidades hace que no se consigan siempre los resultados óptimos en cuanto a la facturación o innovación. La colaboración reduce este obstáculo dando más fuerza a las cooperativas para negociar en cualquier esfera. Como Asociación, AGACA agrupa a las cooperativas adquiriendo una mayor dimensión representativa a nivel formal, comercial, identitaria e institucional.
Más allá de la proximidad y una calidad indiscutible, los productos cooperativos ofrecen un valor añadido que los diferencia del resto del mercado. Son reflejo claro de las oportunidades de crecimiento, de porvenir profesional y económico que el cooperativismo representa en lugares donde otro tipo de empresas no tiene cabida.
El consumidor debe ser capaz de reconocer el valor añadido de ver que cuando compra un producto cooperativo está comprando también futuro para Galicia.
A continuación, pueden consultarse las cooperativas con actividad que forman parte de AGACA, distribuidas por áreas sectoriales.
