- Dairylac recibió esta mañana a 29 estudiantes del instituto Poeta Díaz Castro (Guitiriz). Aprendieron en que consiste el cooperativismo y visitaron las instalaciones de Dairylac en Melide.
- La actividad es parte de la Rede Eusumo para el Fomento del Cooperativismo y la Economía Social.
Técnicos de la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) impartieron esta mañana en las instalaciones de Dairylac (Melide) un obradoiro de divulgación de la economía social como opción de futuro profesional rentable y estable. Participó una treintena de estudiantes de segundo curso de Secundaria del instituto Poeta Díaz Castro, de Guitiriz.
Entre las ventajas del modelo cooperativo se destacaron la toma democrática de decisiones, el reparto equitativo de beneficios y la disminución del riesgo de emprendimiento.
Además, personal Dairylac, un proyecto empresarial liderado por cooperativas y dedicado al sector lácteo, les explicó como se organiza la logística en la fábrica, algunos conceptos y estrategias de márketing. Finalmente, los estudiantes probaron muestras de los diferentes tipos de queso y leche que se procesan en Dairylac.
Rede Eusumo
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2018 de la Rede Eusumo. La Rede Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaría General de Empleo de la Xunta de Galicia para el fomento del cooperativismo y la economía social que cuenta con la financiación del Ministerio de Empleo y Seguridad Social.
