- As Vacas da Ulloa (Palas de Rei) mostró a estudiantes compostelanos el funcionamiento de una cooperativa láctea.
- Participaron en un taller organizado por la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) y Rede Eusumo para el fomento del cooperativismo y la economía social.
La cooperativa As Vacas da Ulloa, que produce leche en Palas de Rei, acogió esta mañana un obradoiro titulado “Divulgación del emprendimiento y de experiencias cooperativas como modelo de éxito”, que organiza AGACA en el marco de la Rede Eusumo. Participaron personas en situación de desempleo que cursan en el CIFP Santiago (Santiago de Compostela) un Certificado de Profesionalidad sobre interpretación y educación ambiental.
La iniciativa busca dar visibilidad al cooperativismo y la economía social entre los estudiantes para que, una vez terminados sus estudios, puedan tener este modelo de negocio en cuenta como opción de empleo.
Guiado por el personal de As Vacas da Ulloa, el alumnado recorrió las instalaciones para conocer de primera mano el funcionamiento de la granja, además de los retos que han ido superando hasta lograr la rentabilidad de su actividad láctea.
Rede Eusumo
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2019 de la Red Eusumo. La Red Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaría Xeral de Emprego de la Xunta de Galicia para el fomento del cooperativismo y la economía social que cuenta con la financiación del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social.
