Leche, fruta y pan forman un desayuno educativo para estudiantes de Moaña
• Cuarenta estudiantes del CEIP Domaio (Moaña) participaron en la actividad “Almorz@ con Beizos Brancos”, que aconseja sobre desayunos saludables con productos gallegos y muestra el proceso de transformación de la leche.
• AGACA (Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias) y Obra Social “la Caixa” organizan la iniciativa en centros educativos de toda Galicia.
Cerca de 40 niños y niñas de segundo ciclo de primaria del CEIP Domaio (Moaña) aprendieron esta mañana diferentes opciones para comenzar la jornada con una correcta aportación energética y con alimentos saludables, naturales y procedentes mayoritariamente del mercado nacional, frente a los desayunos poco variados o basados en productos procesados industrialmente.
La nutricionista María Fernández, quien impartió la charla, insistió en el consumo de las frutas de temporada (puesto que la fruta entera aporta más energía y nutrientes que la exprimida), el de productos lácteos y, sobre todo, desayunar diariamente. A modo de ejemplo, el alumnado desayunó leche entera, fruta y pan con aceite.
Además, mediante un juego en grupo los estudiantes aprendieron los pasos del proceso de transformación de la leche, desde la granja hasta los hogares, y la importancia del sector en el medio rural gallego.
Compromiso social
AGACA y Obra Social “la Caixa” ponen en marcha este programa desde 2015 para impulsar correcta alimentación de los niños y niñas de Galicia y fomentar en los hogares hábitos alimentarios saludables, además de valorizar los productos del campo gallego.
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