- Un grupo de estudiantes rianxeiros participó esta mañana en la actividad “Almorz@ con Beizos Brancos”, organizada por AGACA (Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias) con financiación de Obra Social “la Caixa” para la difusión de fórmulas nutricionales saludables entre escolares.
- La actividad incluyó una charla didáctica sobre alimentación sana, un juego educativo y un desayuno equilibrado y con productos naturales.
El alumnado de primer ciclo de primaria del Colexio Rural Agrupado de Rianxo, formado por estudiantes procedentes de escuelas unitarias de las parroquias del municipio, participó esta mañana en el programa “Almorz@ con Beizos Brancos”
Aprendieron diferentes opciones para comenzar la jornada con una correcta aportación energética y con alimentos saludables, naturales y procedentes mayoritariamente del mercado nacional, frente a los desayunos basados en productos procesados industrialmente que no aportan los nutrientes necesarios.
Durante la charla formativa que abrió la jornada, el alumnado propuso varios menús que fueron valorados por la nutricionista María Fernández. Los productos lácteos, el consumo de zumos naturales como complemento pero no como sustituto de las frutas de temporada (puesto que la fruta entera aporta más energía y nutrientes que la exprimida), e incluso el aguacate en vez de mantequilla para las tostadas fueron algunas de las sugerencias.
A modo de ejemplo, degustaron un desayuno sano y completo, formado por leche entera con cacao puro y miel, tostadas de pan gallego con aceite y fruta.
Por otro lado, mediante un juego en grupo los estudiantes aprendieron los pasos del proceso de transformación de la leche, desde la granja hasta los hogares. Para concluir se repartió material divulgativo con diversas opciones de desayunos y su sus valores nutricionales, para facilitar la introducción de hábitos alimentarios más sanos en las familias.
Compromiso social
Tras el éxito de “Almorz@ con Beizos Brancos” en el curso pasado, con 11 centros educativos (4 en la provincia de A Coruña, 4 de Pontevedra, 2 de Lugo y 2 de Ourense) y más de 500 estudiantes participando, AGACA y Obra Social “la Caixa” aumentaron este año el número del actividades a 20. Más de 550 desayunos fueron ya repartidos.
