- El alumnado del CEIP A Cristina (Carballo) participó en “Almorzos Cooperativos”, un taller de nutrición y cooperativismo organizado por la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA).
Cincuenta y un estudiantes de tercero y cuarto de primaria del colegio carballés A Cristina participaron esta mañana en “Almorzos Cooperativos”, una actividad con dos objetivos: promover la alimentación sana para mantener la buena salud y enfatizar el rol de las cooperativas en la producción alimentaria. AGACA organiza la actividad en el marco de la Rede Eusumo.
La nutricionista María Fernández explicó las propiedades nutricionales de varios alimentos y cómo combinarlos en desayunos equilibrados; como ejemplo, niños y niñas degustaron un almuerzo con fruta, pan con aceite y leche.
El concepto de cooperativismo se explicó mediante juegos diseñados para promover la colaboración entre participantes. Para reforzar lo aprendido, se repartió material didáctico sobre producción alimentaria y nutrición.
Microrrelatos
Por otra parte, AGACA y Rede Eusumo promueven un concurso de microrrelatos dirigido a escolares de segundo ciclo de primaria. Su objetivo es fomentar la escritura y el interés por el cooperativismo y por la producción de alimentos, la agricultura y el medio rural. Los centros educativos públicos de Galicia interesados en participar pueden consultar las bases aquí o llamar al 981 584 783.
Rede Eusumo
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2019-2020 de la Red Eusumo. La Rede Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaría Xeral de Emprego de la Xunta de Galicia para el fomento del cooperativismo y la economía social que cuenta con la financiación del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social.