- El curso gratuito “La economía social y la modernización del sector agroalimentario: certificaciones de calidade y medioambientales”, que se puede seguir online, comienza el día 19 de septiembre y concluye el 19 de octubre.
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La inscripción puede realizarse en este enlace.
La Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) contúa su labor de formación, a distancia y gratuita, relacionada con la calidad alimentaria, con la preservación del medio ambiente y con la divulgación del papel del cooperativismo.
La novena edición del curso “La economía social y la modernización del sector agroalimentario: certificaciones de calidad y medioambientales”, que se puede seguir a través de una plataforma de teleformación, permite al alumnado avanzar a su ritmo y acceder a los materiales formativos en cualquier momento.
Se desarrolla entre el 19 de septiembre y el 19 de octubre.
El tiempo estimado para completar la formación es de 70 horas.
PROGRAMA:
Unidad | Denominación | Nº Horas | Módulos |
I | Cooperativismo en el sector primario | 10 hs | 1. Las cooperativas |
2. Marco legal del cooperativismo | |||
II | Certificaciones de calidad | 40 hs | 3. ISO 9001 |
4. Certificaciones en vacuno de leche | |||
5. GLOBAL GAP | |||
6. BRC/IFS | |||
7. ISO 22000 | |||
III | Certificaciones ambientales | 20 hs | 8. ISO 14000 (14063, 14067…) |
9. Análisis del ciclo de vida | |||
10. Huella de carbono | |||
11. Huella hídrica |
Descargar programa completo en PDF.
Puede solicitar más información a Demetrio Bedriñana: estudos5.agaca@gmail.com.
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2022 de la Red Eusumo. La Red Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaría General de Apoyo al Empleo, Trabajo Autónomo y Economía Social de la Consellería de Promoción del Empleo e Igualdad para el fomento del cooperativismo y la economía social que cuenta con la financiación del Ministerio de Trabajo y Economía Social.