- Cincuenta estudiantes de cuarto de primaria del CEIP Concepción Arenal (A Coruña) participaron en la actividad “Almorz@ con Beizos Brancos”, que aconseja sobre desayunos saludables con productos gallegos y muestra el proceso de transformación de la leche.
- AGACA (Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias) y Obra Social “la Caixa” repiten jornada en el Centro, después de la buena acogida que tuvo la actividad entre el alumnado de tercero.
Medio centenar de niños y niñas de cuarto curso de primaria del CEIP Concepción Arenal (A Coruña) tomó parte en la iniciativa de difusión de hábitos de alimentación saludable “Almorz@ con Beizos Brancos”, que por segunda vez acude al colegio.
Destacó la implicación de los estudiantes, que no cesaron de hacer preguntas. Algunos reconocieron no desayunar en la casa, y los que lo hacían admitieron poca variedad en sus opciones: solo lácteos y galletas, cereales o tostadas.
La charla impartida por la nutricionista María Fernández se centró en reforzar la importancia de un desayuno nutritivo y equilibrado para mejorar el rendimiento físico y académico de los escolares, y propuso varias opciones para variar los menús matinales de niños y niñas como incluir siempre frutas frescas de temporada o probar con alimentos como el huevo o los vegetales, para variar.
A modo de ejemplo de desayuno completo, los niños y niñas probaron leche entera con cacao puro y miel, tostadas de pan gallego con aceite y fruta.
Además, un juego en grupo mostró a los estudiantes todos los pasos del proceso de transformación de la leche, desde la granja hasta los hogares, para dar visibilidad y poner en valor los empleos y la riqueza productiva vinculados al sector agroalimentario gallego.
Para inculcar también en las familias los hábitos de alimentación saludable, se repartió material didáctico sobre nutrición.
Compromiso social
AGACA y Obra Social “la Caixa” ponen en marcha este programa para impulsar correcta alimentación de los niños y niñas de Galicia y fomentar en los hogares hábitos alimentarios saludables, además de poner en valor los productos del campo gallego.
