— Oportunidades de negocio: cultivo de olivares en Galicia.

Información del curso

  • AGACA y Rede Eusumo.
  • Hotel OCA Puerta del Camino: rúa Miguel Ferro Caaveiro s/n, Santiago de Compostela.
  • 01/03/2024
  • 5
  • presencial
  • El 1 de marzo continúa el ciclo de Jornadas formativas sobre oportunidades de negocio, con una sesión dedicada al cultivo das olivares en Galicia.
  • Será en Santiago y la inscripción es gratuita.
  • Para inscribirse es necesario completar este formulario.

El 1 de marzo tendrá lugar una jornada dedicada al cultivo de olivares en Galicia, de 09:30 a 14:30 horas en Santiago de Compostela (Hotel OCA Puerta del Camino, rúa Miguel Ferro Caaveiro, s/n).

Además de acoger una presentación de Oligalicia: Grupo Operativo del Olivar en Galicia, la jornada abordará la recuperación de variedades de olivo en España y mostrará las experiencia de especialistas y profesionales del sector, entre quienes se cuentan entidades investigadoras como el Centro Tecnológico de la Carne y el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, productores como la cooperativa Proligal, o las empresas aceiteras Ouro de Quiroga, CentoXCento y Aceites Abril.

El programa previsto está disponible en formato PDF aquí

Programa

09:30 – Recepción, registro y entrega de documentación a participantes. Presentación de los objetivos de la Jornada.

Higinio Mougán. Director-gerente de AGACA

10:00 – Habilidades emprendedoras en los olivares en Galicia.
– César Iglesias. Director de la Fundación INFIAR.
– Patricia Reboredo. Profesora de la Universidade de Vigo.

Presenta: Xoán Couto. PROLIGAL, S.Coop.Galega

11:00 – Presentación del Grupo Operativo del Olivar en Galicia, OLIGALICIA.

Lucio García. Jefe Investigación del Centro Tecnolóxico da Carne.

11:20 – Recuperación y estudio de las variedades de olivares en España.
– Angjelina Belaj. Investigadora IFAPA-Córdoba.

Presenta e modera: Higinio Mougán.

11:50 – Descanso para café.

12:15 – Experiencias productivas de olivas.
– Armindo Lopes. Olivicultores Izeda-Portugal.
– Alfonso Rodríguez Udías. Presidente da Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia.
– José M. González. PROLIGAL, S.Coop.Galega.
– Manuel Riveiro. Investigador Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo – Salceda.

Modera: Xoán Couto. PROLIGAL, S. Coop. Galega.

13:15 – Experiencias productivas y transformadoras de olivas en Galicia.
– Alberto Fernández. Produción de Aceites ABRIL.
– Julio Quiroga. CEO de OURO de QUIROGA.
– Miguel Rodríguez. CEO de CENTOXCENTO.

Modera: José M. González. PROLIGAL, S. Coop. Galega

14:00 – Clausura de la jornada.
– Xoán Couto. PROLIGAL, S. Coop. Galega.
– Carmen Rodríguez. Presidenta de AGACA.
– José L. Cabarcos. Director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, AGACAL.

14:30 – Fin de la jornada.

JORNADAS FORMATIVAS SOBRE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

Los objetivos del ciclo, que suma 12 jornadas en total, cada una dedicada a una oportunidad de negocio, son: explicar las ventajas y oportunidades del emprendimiento cooperativo, especialmente en cooperativas agrarias, de explotación comunitaria y de trabajo asociado; promover el conocimiento de nuevas producciones agrarias y ganaderas, en ámbitos agroalimentarios de interés creciente en Galicia, consideradas como oportunidades de negocio; impulsar la generación de empleo cooperativo en los procesos de producción agraria y/o ganadera y fomentar la fijación de población en el rural en el entorno de las cooperativas.

Las jornadas, de libre acceso previa inscrición, son de especial interés para personas socias das cooperativas agroalimentarias, así como para aquellas vinculadas con la economía social.

Para más información puede llamar al 981 58 47 83.

AGACA organiza esta actividad, que se enmarca en el programa de actuación 2023-2024 de la Rede Eusumo. La Rede Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaría General de Apoyo al Empleo, Trabajo Autónomo y Economía Social de la Consellería de Promoción del Empleo e Igualdad para el fomento del cooperativismo y la economía social que cuenta con el financiamiento del Ministerio de Trabajo y Economía Social.

Rede Eusumo

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