- El 17 de setiembre tendrá lugar una nueva sesión del ciclo 2025 de Jornadas formativas sobre oportunidades de negocio, dedicada a la producción de manzana de sidra.
- La inscripción es gratuita.
- Para inscribirse es necesario completar este formulario.
El 17 de septiembre de 2025 tendrá lugar una jornada dedicada a la producción de manzana de sidra, de 09:30 a 14:30 horas. Es la décima de estas jornadas organizadas para dar a coñecer sectores que pueden suponer una oportunidad de negocio en el medio rural.
La sesión se celebrará online, pero es necesario inscribirse previamente en este formulario.
A lo largo de la mañana, especialistas y profesionais del sector frutícola ofrecerán información técnica y práctica sobre el cultivo de manzana de sidra en Galicia, abordando aspectos productivos, oportunidades de mercado, sostenibilidad e innovación.
Programa previsto
09:30 – Conexión y bienvenida a las personas participantes.
Higinio Mougán. Director-Gerente de AGACA.
10:00 – Selección de variedades de manzana y su adaptación al clima y suelo.
Enrique Dapena. Programa de Fruticultura SERIDA.
10:40 – La producción, manejo, mecanización y productos elaborados con la manzana gallega.
Xosé A. Meijide. Investigador do CIAM.
11:30 – Breve descanso.
11:45 – La cadena alimentaria, contratos y costes de producción
Miguel López Sieiro. Subdirector General de Coordinación da PAC, de la Cadena y Calidad Alimentaria.
12:30 – Sostenibilidad y prácticas ecolóx¡gicas en el cultivo de manzana.
Marcos Vázquez Marey. Casa de Vázquez MUVICLA.
13:00 – Experiencias en la producción y comercialización de manzana de sidra en Galicia.
Jesús Rodríguez Raposo. Productor de Alfoz.
José Antonio López Pampín. Productor de A Estrada.
14:15 – Conclusiones, comentarios finales y clausura de la jornada.
Higinio Mougán. Director-Xerente de AGACA.
JORNADAS FORMATIVAS SOBRE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Los objetivos del ciclo, que suma 12 jornadas en total, cada una dedicada a una oportunidad de negocio, son: explicar las vantajas y oportunidades del emprendimiento cooperativo, especialmente en cooperativas agrarias, de explotación comunitaria y de trabajo asociado; promover el conocimiento de nuevas produciones agrarias y ganaderas en ámbitos agroalimentarios de interés creciente en Galicia como oportunidades de negocio; impulsar la generación de empleo cooperativo en los procesos de producción agraria y/o ganadera y fomentar la fijación de pobblación en el rural en el entorno de las cooperativas.
Las jornadas, de acceso libre previa inscripción, están especialmente dirigidas a personas socias de cooperativas agroalimentarias y a todas aquellas vinculadas con la economía social.
Para más información puede llamar al 981 58 47 83.
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2025 de la Rede Eusumo. La Rede Eusumo es una red de colaboración impulsada por la Secretaria Xeral de Emprego e Relacións Laborais de la Consellería de Emprego, Comercio e Emigración para el fomento del cooperativismo y la economía social que cuenta con la financiación del Ministerio de Trabajo y Economía Social.
