- Esta mañana en el CEIP Pío XII (Santiago) se celebró la jornada “Almorz@ con Beizos Brancos” para destacar la importancia del desayuno y educar en nutrición sana.
- Cincuenta escolares de tercero de primaria participaron en la actividad, que incluyó una charla y un juego educativos y un desayuno completo.
- La Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) y Obra Social “la Caixa” han repartido, desde el inicio de este curso académico, 390 desayunos saludables.
Esta mañana AGACA y Obra Social “la Caixa” difundieron hábitos alimentarios saludables entre 50 estudiantes de tercero de primaria del colegio compostelano Pío XII, que visitaron de nuevo con el programa “Almorz@ con Beizos Brancos”, tras el éxito de la primera actividad el 28 de octubre.
La jornada comenzó con una charla educativa, guiada por la nutricionista María Fernández, con recomendaciones como no sustituir la frutas frescas por zumos, aunque sean naturales, dado su menor aporte nutritivo, y evitar los alimentos procesados industrialmente por su exceso de componentes, como azúcares, sin valor nutricional real. Fernández ayudó a niños y niñas a discernir si los desayunos que toman a diario son saludables y les ofreció alternativas.
A continuación, mediante un juego, se explicó el proceso de producción y transformación de la leche, para ilustrar su importancia alimentaria y también su relevancia para el medio rural.
Para terminar, los escolares degustaron leche endulzada con cacao puro y miel, pan gallego con aceite y fruta, como ejemplo de desayuno sano y con la adecuada aportación de nutrientes.
Responsabilidad
El compromiso de AGACA y Obra Social “la Caixa” con la alimentación se concretó el pasado curso con más de 500 desayunos repartidos en Galicia. En 2016/2017 Obra Social “la Caixa” ha aumentado el presupuesto de esta actividad para llegar a más colegios y, en lo que va de curso, se han efectuado ya 8 jornadas.
