- Nueve firmas, en su mayoría de cooperativas agroalimentarias gallegas, participan en este escaparate de innovación comercial para potenciar sus productos y servicios desde el valor que aporta la proximidad.
- La iniciativa, impulsada por AGACA bajo el marco europeo Interreg Poctep, arranca en la mañana de este viernes 6 de marzo.
- Las marcas rotarán durante cinco semanas (viernes y sábados) de marzo y mayo.
El mercado de Abastos de Santiago acoge desde este viernes (6 de marzo) una nueva edición de “Espacios Efímeros de Emprendimiento 2026”, una iniciativa desarrollada por la Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) para impulsar la visibilidad del modelo cooperativo a través del formato pop-up, con stands temporales.
Bajo el paraguas del programa europeo Interreg Poctep ERES_FACTORY, el evento funciona como un escaparate de innovación comercial. Durante varias semanas (solo viernes y sábados) de marzo y mayo, las personas visitantes podrán interaccionar con los representantes de las distintas empresas de economía social con origen en el rural gallego, en un entorno de proximidad y contacto directo.
Más allá del carácter empresarial, Espacios Efímeros invita a la ciudadanía a redescubrir el producto gallego desde una óptica moderna. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia de compra diferente, conocer los procesos de elaboración de mano de sus protagonistas y apoyar directamente el emprendimiento de nuestro territorio.
Las empresas participantes, además del contacto directo con el público, dispondrán de apoyo específico en el ámbito de la estrategia, comunicación y promoción a lo largo de varias sesiones con profesionales expertos que se desarrollarán en las tardes de los viernes.
Como indica Carlos Ares, director-gerente de AGACA: “queremos que el consumidor no solo compre un producto, sino que entienda el valor social y la innovación que hay detrás de cada cooperativa”.
Empresas participantes
Las firmas que estarán presentes en los stands representan la diversidad y calidad de nuestros productos de origen cooperativa: Bico de Xeado (marca de helados de la Cooperativa Provincial de A Coruña); Campo Capela; Queixería Doña Cobiña (de la cooperativa Cobideza); Eidosela (vinos); Moraima (cooperativa Viña Moraima); Paco & Lola; Terras da Mariña; Únicla (marca vinculada a Clun) y Entrelampo (asociación pro salud mental que procura creación de empleo a personas con problemas de salud mental graves y cultivan productos de huerta).
Calendario
La iniciativa se desarrollará en dos fases en los meses de marzo y mayo, entre las 9:30 y las 15:00 h:
- Marzo: Viernes 6 y sábado 7 | Viernes 13 y sábado 14.
- Mayo: días 8-9, 22-23 y clausura 29-30 de mayo.
El proyecto 0259_ES_FACTORY_1_E está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional FEDER en el marco del programa Interreg VI A España – Portugal (POCTEP) 2021-2027
