La Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) pone en marcha un nuevo curso presencial de ‘Incorporación a la empresa agraria. Vacuno de leche’, que comenzará en el mes de enero y se desarrollará en las instalaciones de O Rodo, S. Coop. Galega, en Rodeiro (Pontevedra).
La inscripción al curso ya está abierta y puede realizarse a través del siguiente formulario: https://docs.google.com/forms/d/10VNQt23sV7f9Lj7AnaqbIfaHKZG70keErJQMfRA4dC8
Esta acción formativa está dirigida a personas que desean incorporarse a la actividad agraria en el sector lácteo y ofrece un itinerario completo de 250 horas lectivas, orientado a dotar al alumnado de los conocimientos técnicos, económicos y de gestión necesarios para iniciar y consolidar una explotación de vacuno de leche. Las sesiones se impartirán de lunes a viernes en horario de 16.00 a 20.00 horas, en modalidad presencial.
Programa
El programa del curso aborda de forma integral los principales ámbitos que intervienen en la gestión de una empresa agraria.
Módulo 1.- LA EMPRESA AGRARIA (30 horas)
Módulo 2.- GESTIÓN TÉCNICO ECONÓMICA DE LA EMPRESA AGRARIA (30 horas)
Módulo 3.- ASOCIACIONISMO, COMERCIALIZACIÓN Y TRAZABILIDAD (30 horas)
Módulo 4.- RELACIONES LABORALES Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES (30 horas)
Módulo 5.- SENSIBILIZACIÓN MEDIOAMBIENTAL (30 horas).
Módulo 6.- AGROTECNOLOGÍA (30 horas)
Módulo 7.- PRODUCCIÓN DE FORRAJES Y ALIMENTACIÓN DEL GANADO (40 horas)
Módulo 8.- PRODUCCIÓN DE LECHE Y MANEJO DEL GANADO (30 horas)
El curso se enmarca en el Plan de apoyo al fortalecimiento y consolidación de las cooperativas agroalimentarias gallegas 2025-2027, una iniciativa estratégica impulsada por AGACA con una duración de tres años, orientada a mejorar la competitividad, sostenibilidad y resiliencia de las cooperativas socias y de sus explotaciones. Este plan combina la elaboración de planes de empresa, la formación cualificada de las personas socias y la asistencia técnica especializada para implantar mejoras en la gestión y en los sistemas productivos.
En el ámbito formativo, el plan prevé un itinerario específico de incorporación a la empresa agraria en vacuno de leche, homologado por la Consellería do Medio Rural, que permite obtener una cualificación oficial y responde a retos clave del sector como el relevo generacional, la profesionalización de la actividad, la mejora de la rentabilidad de las explotaciones y la adaptación a nuevas exigencias en materia de sostenibilidad, bienestar animal y buenas prácticas de manejo.
Financiación
El proyecto se enmarca dentro del programa EFESO (Estrategia de Fomento del Empleo y Sostenibilidad en la Economía Social) y está cofinanciado con 360.335,34 euros por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+) a través de la Confederación Empresarial Española de la Economía Social (CEPES), en calidad de organismo intermedio. Las actuaciones se desarrollarán entre enero de 2025 y diciembre de 2027, con la finalidad de apoyar el crecimiento, el fortalecimiento y la consolidación de las cooperativas agroalimentarias gallegas socias que deseen afrontar el reto de implantar mejoras en la gestión y en los sistemas de producción.
