- El 20 de septiembre retomamos el ciclo de Jornadas formativas sobre oportunidades de negocio, con una sesión dedicada a producción de manzana de sidra.
- Tendrá lugar online y la inscripción es gratuita.
- Para inscribirse es necesario completar este formulario.
El 20 de julio tendrá lugar una jornada online dedicada a la producción de manzana de sidra, de 09:30 a 14:30 horas. Es la penúltima de estas jornadas dedicadas a dar a conocer sectores que pueden suponer una oportunidad de negocio en el medio rural.
Contaremos con ponencias de productores y comercializadores de manza destinada a producción de sidra tanto de Galicia como de Asturias.
Programa previsto
09:30 – Conexión y bienvenida a participantes. Presentación de los objetivos de la jornada. Higinio Mougán. Director-gerente de AGACA.
09:40 – Introducción a la producción de manzana para sidra.
Demetrio Bedriñana – técnico de AGACA.
10:00 – La selección de variedades de manzana y su adaptación al clima y al suelo.
Enrique Dapena. Programa de Fruticultura SERIDA.
10:40 – Cultivo y manejo del manzano.
José Ramón La Lloba. Vivero La Lloba.
11:30 – Breve descanso
11:45 – Cosecha y almacenamiento de la manzana.
Cele Foncueva. Lagarero de Asturias.
12:30 – Sostenibilidad y prácticas ecológicas en el cultivo de manzana.
Inacio Bellas. Viveros Gudín.
13:30 – Experiencias en la producción y comercialización de manzana de sidra en Galicia.
José Antonio López. Productor en A Estrada.
14:15 – Conclusiones, comentarios finales y clausura.
Higinio Mougán.
14:30 – Fin de la Jornada.
JORNADAS FORMATIVAS SOBRE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Los objetivos del ciclo, que suma 12 jornadas en total, cada una dedicada a una oportunidad de negocio, son: explicar las ventajas y oportunidades del emprendimiento cooperativo, especialmente en cooperativas agrarias, de explotación comunitaria y de trabajo asociado; promover el conocimiento de nuevas producciones agrarias y ganaderas en ámbitos agroalimentarios de interés creciente en Galicia como oportunidades de negocio; impulsar la generación de empleo cooperativo en los procesos de producción agraria y/o ganadera y fomentar la fijación de población en el rural en el entorno de las cooperativas.
Las jornadas, de libre acceso previa inscripción (en este enlace), son de especial interés para personas socias de cooperativas agroalimentarias, así como para aquellas vinculadas con la economía social.
Para más información puede llamar al 981 58 47 83.
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2024 de la Rede Eusumo. Rede Eusumo es una rede de colaboración impulsada por la Secretaría General de Empleo y Relaciones Laborales de la Consellería de Emprego, Comercio e Emigración para el fomento del cooperativismo e a economía social que cuenta con financiamiento del Ministerio de Trabajo y Economía Social.
