- Cincuenta estudiantes de primaria del CEIP Vilaxoán (Vilagarcía de Arousa) participaron en la actividad “Almorz@ con Beizos Brancos”, que aconseja sobre desayunos saludables con productos gallegos y muestra el proceso de transformación de la leche.
- AGACA (Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias) y Obra Social “la Caixa” repiten este curso este ciclo, con 20 actividades, tras del éxito que tuvieron las 12 jornadas del 2015/2016.
Más de medio centenar de niños y niñas de tercero y cuarto de primaria del CEIP Vilaxoán (Vilagarcía de Arousa) tomaron parte en la iniciativa de difusión de hábitos de alimentación saludable “Almorz@ con Beizos Brancos”.
La mañana comenzó con una charla educativa en la que se recomendó el consumo de productos lácteos, frutas de temporada y alimentos no procesados industrialmente para desayunar y se reforzó la importancia de esa comida, puesto que algunos de los estudiantes reconocieron no tomar nada antes de llegar a la escuela.
A continuación, mediante un juego participativo, se explicó al alumnado los procesos que sigue la leche desde su recogida en las explotaciones hasta que se ponen a la venta. Para finalizar, a modo de ejemplo de desayuno completo, los niños y niñas probaron leche entera con cacao puro y miel, tostadas de pan gallego con aceite y fruta.
Para inculcar también en las familias los hábitos de alimentación saludable, se repartió material didáctico sobre nutrición y se propusieron diferentes opciones de desayuno entre las que se incluyen productos como fruta, legumbres y frutos secos, para que los niños y niñas lo transmitan en los hogares.
Compromiso social
AGACA y Obra Social “la Caixa” ponen en marcha un año más este programa para impulsar la correcta alimentación de los niños y niñas de Galicia y fomentar en los hogares hábitos alimentarios saludables, además de poner en valor los productos del campo gallego.
