- El 25 de marzo tendrá lugar la segunda sesión del ciclo 2025 de Jornadas formativas sobre oportunidades de negocio, dedicada a la producción de castaña.
- Tendrá lugar online y la inscripción es gratuita.
- Para inscribirse es necesario completar este formulario.
El 25 de marzo de 2025 tendrá lugar una jornada online dedicada a la producción de castaña, de 09:30 a 14:30 horas. Es la segunda de estas jornadas dedicadas a dar a conocer sectores que pueden suponer una oportunidad de negocio en el medio rural.
Contaremos con ponencias de productores y comercializadores de lúpulo, así como de representantes de la Xunta de Galicia para hablar de apoyos públicos al sector.
Programa previsto
09:30 – Conexión y bienvenida a participantes. Presentación de los objetivos de la jornada.
Higinio Mougán. Director-gerente de AGACA.
09:50 – La selección de material vegetal para la producción de castaña y la incorporación de nuevos portainjertos híbridos.
Beatriz Míguez. Centro de Investigación Forestal de Lourizán.
10:40 – Aspectos técnicos clave en la producción y comercialización de castaña.
Manuel López. Secretaría Técnica da IXP Castaña de Galicia.
11:50 – Descanso.
12:00 – Prácticas de injerto y poda en castaño.
Santiago Ramos. Asociación de Viveristas del Noroeste, Asvinor.
12:40 – Manejo de plagas y enfermedades del castaño. Tratamiento post-cosecha y transformación.
Dositeo Álvarez. Sofragal S. Coop. Galega.
13:10 – La experiencia de producción y comercialización de la castaña de Galicia.
Aurelio Prado. Amarelante, S. Coop. Galega.
13:40 – Valorización de la castaña en ecológico.
Miguel Areán. Castañas Naiciña.
14:20 – Conclusiones, comentarios finales y clausura.
Higinio Mougán.
14:30 – Fin de la Jornada
JORNADAS FORMATIVAS SOBRE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO
Los objetivos del ciclo, que está previsto que incluya 12 jornadas, cada una dedicada a una oportunidad de negocio, son: explicar las ventajas y oportunidades del emprendimiento cooperativo, especialmente en cooperativas agrarias, de explotación comunitaria y de trabajo asociado; promover el conocimiento de nuevas producciones agrarias y ganaderas en ámbitos agroalimentarios de interés creciente en Galicia como oportunidades de negocio; impulsar la generación de empleo cooperativo en los procesos de producción agraria y/o ganadera y fomentar la fijación de población en el rural en el entorno de las cooperativas.
Las jornadas, de libre acceso previa inscripción (en este enlace), son de especial interés para personas socias de cooperativas agroalimentarias, así como para aquellas vinculadas con la economía social.
Para más información puede llamar al 981 58 47 83.
Esta actividad se enmarca en el programa de actuación 2025 de la Rede Eusumo. Rede Eusumo es una rede de colaboración impulsada por la Secretaría General de Empleo y Relaciones Laborales de la Consellería de Emprego, Comercio e Emigración para el fomento del cooperativismo e a economía social que cuenta con financiamiento del Ministerio de Trabajo y Economía Social.
