- Se realizarán tres encuentros más dentro del mismo marco del proyecto.
- La iniciativa trata la digitalización de procesos y gestión de viñedos y bodegas.
- El proyecto, solicitado por la Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA), fue aprobado por el IGAPE.
Viticultores gallegos y representantes de las bodegas cooperativas Martín Códax, Eidosela y de la anfitriona, Viña Costeira, junto con representantes de AGACA, participaron ayer en un encuentro conjunto donde se pusieron en común los objetivos del proyecto Industria 4.0, centrado na aplicación de las últimas tecnologías disponibles en el sector.
Tras desarrollar una visita de cortesía por las instalaciones de la bodega, esta primera toma de contacto con el proyecto ha servido para conocer la metodología, los objetivos y el calendario a seguir. Una presentación que tuvo continuidad con la ponencia: “El cambio 4.0: significado e impacto de la nueva realidad que vivimos. Tecnologías y sistemas. Ejemplos”, ofrecido por el consultor de empresas y profesor de la Universidad y de Escuelas de Negocio, doctor en economía y Administración de Empresas, ingeniero de telecomunicaciones y experto en 4.0, Álvaro Gómez Viejez.
Los participantes acordaron que el próximo encuentro, prevista para el 25 de octubre, será en las instalaciones de Martín Códax, en Cambados.
La jornada finalizó con una comida de confraternización.
