{"id":6596,"date":"2018-07-13T11:29:46","date_gmt":"2018-07-13T11:29:46","guid":{"rendered":"https:\/\/agaca.coop\/2018\/07\/13\/xovenes-agricultores-polacos-viaxan-con-eurodairy-para-recibir-formacion\/"},"modified":"2022-06-21T17:40:09","modified_gmt":"2022-06-21T17:40:09","slug":"xovenes-agricultores-polacos-viaxan-con-eurodairy-para-recibir-formacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agaca.coop\/gl\/xovenes-agricultores-polacos-viaxan-con-eurodairy-para-recibir-formacion\/","title":{"rendered":"X\u00f3venes agricultores polacos viaxan con EuroDairy para recibir formaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Polonia \u00e9 o cuarto maior produtor de leite da Uni\u00f3n Europea, e parece que Polonia est\u00e1 a reconstru\u00edr o seu sector l\u00e1cteo despois da crise l\u00e1ctea de hai uns anos. Os agricultores est\u00e1n a expandir as s\u00faas granxas e a exportaci\u00f3n est\u00e1 en auxe. Hai aproximadamente 2,5 mill\u00f3ns de vacas leiteiras en Polonia e 150,000 granxas leiteiras. Xuntas producen ao redor de 9 mill\u00f3ns de toneladas por ano. Seis delas\u00a0 participan activamente en\u00a0 EuroDairy. E dous novos agricultores dese grupo operativo est\u00e1n a realizar viaxes no marco da rede EuroDairy para aprender m\u00e1is sobre a din\u00e1mica detr\u00e1s da futura produci\u00f3n leiteira europea.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-14424\" src=\"https:\/\/agaca.s3.eu-west-3.amazonaws.com\/2018\/07\/EuroDairy-Photo-press-article-Poland-july-2018.jpg\" alt=\"EuroDairy - Photo press article Poland july 2018\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Os mozos agricultores aprenderon sobre o proxecto en seminarios como<em> SGGW<\/em> en Varsovia, onde estudan independentemente da s\u00faa actividade agr\u00edcola. A instigaci\u00f3n do profesor. Dr. Piotr Stypi\u0144esqu\u00ed, do Departamento de Agronom\u00eda da Facultade de Agricultura e Biolox\u00eda da Universidade de Varsovia, participaron nun seminario organizado no sur dos Pa\u00edses Baixos. Os agricultores das granxas piloto de EuroDairy Cezary Kaliszewski e Piotr Mrozek participaron nun taller organizado por expertos holandeses sobre o uso de recursos alimenticios e o uso da ferramenta ANCA nas granxas leiteiras modernas.<\/p>\n<p>Tam\u00e9n visitaron varias granxas leiteiras modernas e reun\u00edronse con granxeiros leiteiros holandeses e belgas. Os agricultores polacos discutiron varios temas candentes, como actividades proambientales que mante\u00f1en a biodiversidade en prader\u00edas e pasteiros e novos m\u00e9todos de protecci\u00f3n das aves (por exemplo, exclu\u00edndo fragmentos de pasteiros do pastoreo intensivo e us\u00e1ndoos para o feo).<\/p>\n<p>Tam\u00e9n se fixo aparente que \u00e9 posible manexar terreos dif\u00edciles situados en chans de turba, mentres que ao mesmo tempo se usan chans areosos moi pobres na granxa para cultivar al\u00ed millo de alto nivel.<\/p>\n<p>Ademais, discut\u00edronse soluci\u00f3ns organizativas locais aplicadas en pa\u00edses individuais, por exemplo producindo especies locais de queixo nos Pa\u00edses Baixos, cuxa venda trae ganancias adicionais aos granxeiros. Os granxeiros de EuroDairy tam\u00e9n estiveron mostrando <em>OPTIcow<\/em>; unha ferramenta de contabilidade moi precisa que facilita a eficiencia dos recursos e a toma de decisi\u00f3ns econ\u00f3micas e organizacionais nas granxas.<\/p>\n<p>Ambos os agricultores piloto polacos te\u00f1en a intenci\u00f3n de modernizar os seus edificios nas s\u00faas granxas e introducir alg\u00fans cambios na alimentaci\u00f3n das vacas leiteiras. Os holandeses, doutra banda, estaban moi interesados na mec\u00e1nica de fixar os prezos do leite na leiter\u00eda en Pi\u0105tnica; unha cooperativa l\u00e1ctea local en Polonia. A discusi\u00f3n nos Pa\u00edses Baixos tam\u00e9n mostrou un gran papel da Internet no intercambio de experiencias, posto que moitos agricultores de diferentes pa\u00edses participan en li\u00f1a en seminarios organizados como parte do proxecto.<\/p>\n<p><strong>Acerca de EuroDairy<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-8648\" src=\"https:\/\/agaca.s3.eu-west-3.amazonaws.com\/2016\/07\/wb_banner_eurodairy_300x75.jpg\" alt=\"wb_banner_eurodairy_300x75\" width=\"150\" height=\"38\" \/>EuroDairy \u00e9 unha rede internacional para aumentar a sustentabilidade econ\u00f3mica, social e ambiental da produci\u00f3n leiteira en Europa, nun momento de desaf\u00edo sen precedentes para o sector. Financiada polo programa Horizonte 2020 da UE, EuroDairy fomentar\u00e1 o desenvolvemento e a difusi\u00f3n de innovaci\u00f3ns baseadas na pr\u00e1ctica na produci\u00f3n leiteira, centr\u00e1ndose en cuesti\u00f3ns clave de sustentabilidade que xorden tras a supresi\u00f3n das cotas l\u00e1cteas: resiliencia socioecon\u00f3mica, eficiencia dos recursos, coidado dos animais e integraci\u00f3n da produci\u00f3n de leite con obxectivos de biodiversidade.<\/p>\n<p>EuroDairy abarca 14 pa\u00edses, dende Irlanda ata Polonia, dende Suecia ata Italia; abarca o 40% dos produtores leiteiros, o 45% das vacas e o 60% da produci\u00f3n de leite europeo. O proxecto adopta o modelo interactivo de European Innovation Partnership, colocando aos agricultores no centro da innovaci\u00f3n baseada na pr\u00e1ctica, adaptando e desenvolvendo o co\u00f1ecemento cient\u00edfico, tanto o novo como o existente, para producir soluci\u00f3ns implementables, que logo poden ser compartidas a trav\u00e9s da rede.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Polonia \u00e9 o cuarto maior produtor de leite da Uni\u00f3n Europea, e parece que Polonia est\u00e1 a reconstru\u00edr o seu sector l\u00e1cteo despois da crise l\u00e1ctea de hai uns anos. Os agricultores est\u00e1n a expandir as s\u00faas granxas e a exportaci\u00f3n est\u00e1 en auxe. 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