{"id":13336,"date":"2022-06-23T10:14:15","date_gmt":"2022-06-23T10:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/agaca.coop\/?p=13336"},"modified":"2022-06-23T10:14:15","modified_gmt":"2022-06-23T10:14:15","slug":"venda-a-perdas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agaca.coop\/gl\/venda-a-perdas\/","title":{"rendered":"Venda a perdas"},"content":{"rendered":"

Pregunt\u00e1monos que alternativas legais, estruturais e de ordenaci\u00f3n se deben adoptar para que os produtores non se vexan obrigados a arruinarse e abandonar<\/p><\/blockquote>\n

Volvemos a vista \u00e1 Lei da Cadea Alimentaria e lemos nun par\u00e1grafo da letra c) do artigo 9: O prezo do contrato alimentario que te\u00f1a que percibir un produtor primario ou unha agrupaci\u00f3n destes deber\u00e1 ser, en todo caso, superior ao total de custos asumidos polo produtor ou custo efectivo de produci\u00f3n. E, no punto 1 do artigo 12 ter., sinala: Co fin de evitar a destruci\u00f3n do valor na cadea alimentaria, cada operador desta deberalle pagar ao operador inmediatamente anterior un prezo igual ou superior ao custo efectivo de produci\u00f3n de tal produto en que efectivamente incorrese ou asumise o dito operador. A acreditaci\u00f3n realizarase conforme os medios de proba admitidos en dereito.<\/p>\n

Na Lei da Cadea hai unha intenci\u00f3n clara de protexer ao sector primario cando as variables do mercado o colocan masivamente en perdas. Pero, como se aplica a Lei? \u00c9 posible oficializar un acordo na cadea alimentaria para un sector onde os produtores primarios est\u00e1n masivamente en perdas? \u00c9 unha simple declaraci\u00f3n ret\u00f3rica sen aplicabilidade na pr\u00e1ctica? Ter\u00e1 que denunciar individualmente aos oligopolios o elo m\u00e1is d\u00e9bil? S\u00f3 \u00e9 aplicable na pr\u00e1ctica con demanda individual de cada produtor, o que se converte nunha burla xur\u00eddico-legal m\u00e1is aos produtores e, de facto, en protecci\u00f3n dos oligopolios da distribuci\u00f3n? Cremos que ser\u00eda unha vergo\u00f1a que a venda a perdas quedara sen aplicabilidade pr\u00e1ctica real unha vez demostrado que existe, ou que tendo aplicabilidade ningu\u00e9n se acollera a ela ao resultar peor o remedio que a enfermidade para o produtor que demande a aplicaci\u00f3n fronte ao oligopolio.<\/p>\n

Que ningu\u00e9n diga que o que temos \u00e9 que reducir custos, nos sectores xa non queda onde rascar<\/p><\/blockquote>\n

En todo caso, como facemos que os prezos medren acordes aos custos de produci\u00f3n? Que ningu\u00e9n diga que o que temos \u00e9 que reducir custos, nos sectores xa non queda onde rascar.<\/p>\n

No Caderno T\u00e9cnico reflexionamos sobre este aspecto con expertos do sector de vac\u00fan de leite. As autoridades van seguir permitindo que a gran distribuci\u00f3n use o leite, o vac\u00fan de carne, o porcino, a leituga, a carne de aves… como cabalo de batalla comercial banalizando os alimentos? Como m\u00ednimo, as administraci\u00f3ns deben desenvolver indicadores de custos de produci\u00f3n que fagan que sexa real a aplicaci\u00f3n da prohibici\u00f3n da venda a perdas que se recolle na Lei da Cadea, e que non s\u00f3 sirva para co\u00f1ecer a permanente destruci\u00f3n de valor dos oligopolios.<\/p>\n

Est\u00e1 en xogo a subsistencia do sector primario, como para non adoptar r\u00e1pido decisi\u00f3ns axeitadas!<\/p><\/blockquote>\n

Ademais, nas cooperativas agroalimentarias solicitamos \u00e1s administraci\u00f3ns desenvolver sistemas de apoio \u00e1 concentraci\u00f3n da oferta e o reco\u00f1ecemento e maior apoio \u00e1s cooperativas dos sectores, coa finalidade de facelas m\u00e1is fortes nos mercados. Est\u00e1 en xogo a subsistencia do sector primario, como para non adoptar r\u00e1pido decisi\u00f3ns axeitadas!<\/p>\n

Editorial 157 Marzo 2022 Venda a perdas (PDF)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cando varios \u00e1mbitos da produci\u00f3n agr\u00edcola e gandeira primaria (porcino, avicultura, vac\u00fan de leite, vac\u00fan de carne…) te\u00f1en a gran parte dos produtores en situaci\u00f3n de non ser capaces de cubrir cos ingresos das s\u00faas produci\u00f3ns os custos de producir \u2014e co\u00f1ecemos o seu tama\u00f1o \u00ednfimo fronte \u00e1 gran distribuci\u00f3n (nos cinco grandes grupos c\u00f3mpranse m\u00e1is do 60% dos alimentos que consumimos en Espa\u00f1a) e pequeno fronte \u00e1 industria\u2014, pregunt\u00e1monos que alternativas legais, estruturais e de ordenaci\u00f3n se deben e poden adoptar para que estes produtores non se vexan obrigados a arruinarse e abandonar a produci\u00f3n agr\u00edcola e gandeira.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[267],"tags":[],"class_list":["post-13336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-gl"],"yoast_head":"\nVenda a perdas - 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