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— Editorial: 30 anos de Cooperación Galega
— A fondo: Entrevista Manuel Gómez-Franqueira, presidente Grupo COREN
— Caderno Técnico: A pegada de carbono é maior nas granxas de intensivo de leite?
NOTA DE PRENSA: Cooperativas Agro-alimentarias de España El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado que ultima la actualización de la norma de calidad de la miel, que obligará a identificar los países de origen de la miel. Para
El 16 de noviembre en santiago de Compostela tendrá una jornada organizada por FEUGA, con el título “ Coinnovando en el sector agrario y forestal en Europa”. En ella, se presentarán Grupos Operativos de Investigación que desarrollan su actividad de
El proyecto, que lleva por título: “Impulso al sector de la castaña: desde el soto hasta la elaboración de productos novedosos con castaña”, está coordinado por AGACA y cuenta como socio colaborador con el Centro Tecnológico de la Carne (CTC). Antes
En el País Vasco, los productores de leche orgánica transforman la mayor parte de su producción de leche en productos lácteos. Principalmente venden sus productos en mercados locales o tiendas. Hay 5 granjas orgánicas de ganado lechero en este momento.
La comercialización del queso Parmigiano-Reggiano (conocido como queso DOP) es uno de los ejemplos clásicos en la agricultura donde una escasa organización de la cadena de suministro y, en particular, la falta de agregación de los productores en el marketing
La producción de leche en Portugal representa un valor de 750 M €, es decir, el 27% de la producción animal y el 11,4% de la producción agrícola bruta. Se concentra en la zona continental del Noroeste, bajo un sistema
Nota de prensa: Fundación Instituto Tecnológico del Pienso La jornada, «Nuevo escenario de reducción de antibióticos y nuevas materias primas en la industria de la alimentación animal«, comenzó hoy a las 09:30 en Santiago de Compostela. El nuevo escenario de
COMUNICADO DE PRENSA: Mediante una Resolución del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente La raza celta, primera de la especie porcina que se adhiere al uso del logotipo “100% Raza Autóctona” para revalorizar sus productos Catalogada en peligro de
La Asociación Gallega de Apicultura aconseja iniciar el trampeo contra la vespa velutina a inicios de la primavera, mientras los nidos son pequeños y las avispas más vulnerables. Los días 1, 2 y 6 de abril habrá tres Jornadas Técnicas
Cooperativas Agro-alimentarias de España ha expuesto en Bruselas la situación de crisis que está atravesando el sector cunícola, con unos precios pagados a los productores por debajo de los costes de producción. Esta situación está causando importantes pérdidas a los
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