La entrada en vigor del etiquetado de origen permitirá a los consumidores elegir productos que generen valor en nuestros pueblos y eviten su despoblación

Agaca
Por Agaca enero 18, 2019 15:16

ACTIVIDADES

julio 2019

REVISTA AGACA

  • Cooperación Galega Nº 143 Maio 2019

    Editorial: Asociación “Nós, as mulleres”
    A Fondo: A visibilidade da muller na cooperativa
    Caderno: Efecto do tipo de concentrado na dieta de cebo

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La entrada en vigor del etiquetado de origen permitirá a los consumidores elegir productos que generen valor en nuestros pueblos y eviten su despoblación

NOTA DE PRENSA: Cooperativas Agro-alimentarias de España

  • El próximo 22 de enero entra en vigor el Real Decreto 1181/2018 relativo a la indicación del origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de la leche y los productos lácteos.

CAE LogoCooperativas Agro-alimentarias de España junto con otras organizaciones de ganaderas y asociaciones de consumidores habían reclamado desde hace tiempo que el origen se especificara con claridad en la leche y en otros productos lácteos, como los quesos, los yogures y la mantequilla, con el objetivo que los consumidores en el momento de compra pudieran disponer de esta información y hacer una elección más acorde a sus preferencias.

Finalmente, el próximo 22 de enero, toda la leche que se envase a partir de esa fecha y que haya sido ordeñada y envasada en España, al igual que los productos lácteos que se elaboren con leche ordeñada en España, tendrán que especificar con claridad “Origen: España”.

El consumidor muestra cada vez una mayor preocupación por  la sostenibilidad de nuestro hábitat rural y del medio natural que lo rodea. En este sentido, está ampliamente reconocido el papel de dinamizador social, ambiental y económico que juega la producción de leche en algunos pueblos, ya que además de la propia riqueza que genera permite desarrollar otras actividades complementarias ligadas al entorno en el que se asienta.

Cooperativas Agro-alimentarias de España espera que los consumidores apuesten por aquellos productos que generen valor en nuestro territorio y permitan que futuras generaciones de ganaderas y ganaderos puedan seguir cuidando nuestro entorno rural.

Aunque esta normativa tiene carácter transitorio, establecido en dos años, se espera que, pasado este plazo y en base a los resultados obtenidos, se implemente definitivamente e incluso se avance en algunos aspectos para dotar al consumidor de información más clara y precisa.

18/01/2019

Agaca
Por Agaca enero 18, 2019 15:16
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