The Wall Street Journal recomenda os viños albariños

Agaca
Por Agaca Xullo 18, 2016 11:30

ACTIVIDADES

Novembro 2019

REVISTA AGACA

  • 145 portada

    Coperación Galega 145 Outubro 2019

    Editorial: «Comprometidos, non privilexiados»
    A fondo: Entrevista a Rafael Prieto, director xeral de Clun: «Case é imprescindible ter unha industria láctea cooperativa forte»
    Caderno Técnico: A innovación agroforestal en Galicia

    Ver Online Ver Todas Hemeroteca
  • A especialista en cata de viños do Wall Street Journal, Lettie Teague, realizou recentemente un artigo no que recomendaba os viños da variedade albariña, que cualificou de “frescos, verdes e con toques minerais”.

Teague explicou tamén as condicións climáticas das subzona Rías Baixas: “No Salnés, o solo rochoso e granítico crea viños frescos e altamente acedos. Na rexión máis cálida do Condado do Tea, onde o solo e maioritariamente granito e lousa, os viños son máis suaves, coa acidez menos pronunciada e xeralmente maior contido alcólico”.

Entre os viños que se mencionan no artigo, atópanse dúas das adegas cooperativas de AGACA: Viña Moraima e Martín Códax.

Ver o artigo en inglés: http://www.wsj.com/articles/albarino-a-taste-of-coastal-spain-in-a-wine-glass-1467743225

18/07/2016

Agaca
Por Agaca Xullo 18, 2016 11:30
Escriba un comentario

Non existen comentarios

Aún no hay comentarios.

Podes ser o primeiro en comentar esta entrada

Escriba un comentario
Ver comentarios

Escriba un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicado.
Los campos obligatorios están marcados*